Unsere Ausformungen

Kernkompetenzen: Ausformen

Verschiedener Rohstoffe wie bspw. von:

  • Molkereierzeugnissen 

  • Vegetarische Rezepturen 

  • Vegane Rezepturen 

  • Flüssigen Komponenten 

Dabei können wir die Produkte 

  1. Vermischen, vermengen, pürieren, emulgieren etc.  

  2. Nach gewünschter Rezeptur würzen und verfeinern 

  3. Nach Ihren Wünschen ausformen 

  4. Und ggf. noch mit einer Trockenpanade versehen 

Wir agieren als:  

  1. Partner in der Lebensmittelindustrie
    (unter anderem mit Halbfertigerzeugnissen) 

  2. Private-Label Produzent 

  3. Convenience-Produzent 

Damit Sie einen ersten Eindruck unserer möglichen Formen bekommen, finden Sie im Folgenden Impressionen. Bitte behalten Sie im Hinterkopf, dass wir uns individuell über Ihre gewünschte Form unterhalten können. 

Cheese Stick

10 - 30 g
ø Ca. 10mm - 25mm

Frucht | Gemüse
TK Pellets

Granulat

Rechteck

Ca. 8 - 30 g

Würfel

Ca. 10 - 30 g

Pattys

Ca. 40 - 150 g
Vegan oder Vegetarisch

Drops

Ca. 40 - 150 g

Rosen

10 - 150 g

Elipse

Ca. 10 - 100 g

Diamant

Ca. 10 - 130 g

Halb Mond

10 - 30 g

Kugel

Ca. 10 - 30 g

Herzen

Ca. 10 - 130 g

Plättchen

10 - 30 g

Spritzgebäck

Ca. 40 - 140 g

Sondernformen

Wo finden die Produkte ihre Anwendung? 

Das ist ganz unterschiedlich: Unsere Kunden verwenden die ausgeformten Produkte als Halbfertigerzeugnisse oder als fertige verkaufsfähige Produkte. Viele geformte Produkte finden ihre Anwendung als:

  • Fleischfüllungen 

  • Toppings 

  • Convenience Produkte (für Systemgastronomie) 

  • Saucen-Pellets IQF gefroren, in Fertiggerichten 

  • Einfach portionierbare, egalisierte Produkte 

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